三文鱼新吃法—酒酿味增烤三文鱼

作者： 黛蓝闪闪

酒粨三文鱼算是一道传统日料了 看着冰箱里新买的酒酿 想着味增鲜香加酒酿的酸甜应该是不错的搭配 就有了这道菜

用料

• 三文鱼 2块
• 盐 适量
• 赤味增 1勺
• 酒酿 2勺
• 大葱 1小根
• 味淋 1勺

三文鱼新吃法—酒酿味增烤三文鱼的做法步骤

步骤 1

在三文鱼上均匀地抹上盐，静置三十分钟后，用清水小心清洗，用厨房纸巾擦干。

步骤 2

将两勺酒酿，一勺味增和一勺味淋搅拌均匀

步骤 3

将鱼块和腌料放去一个保鲜袋温柔揉捏 充分混合 静置三十分钟

步骤 4

大葱切末

步骤 5

讲烤箱预热到200度

步骤 6

将腌制好的鱼放入烤箱上半段

步骤 7

两面分别烤5分钟 中途翻面。我用了水波炉的一个模式 此图不具有参考性

步骤 8

加上配菜 出炉

菜谱创建时间：2020-02-01 18:52:24