白莲花花卷

作者： 做给阔阔吃↘~!

快手上看的，我怕忘了，记下来，，

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 白糖 5克
• 温水 260克

白莲花花卷的做法步骤

步骤 1

面粉，酵母，白糖搅拌均匀

步骤 2

加入260克温水活成光滑面团，刚开始不会光滑，醒一会再揉，再醒，再揉，，直到光滑

步骤 3

把面团擀成长方形薄饼，，刷一层豆油，放一层干面，我又加了椒盐(十三香，盐，鸡精)

步骤 4

卷成卷，切段，然后把免卷立起来抻长。用筷子按成五份卷成莲花型，，

步骤 5

把蒸锅烧热，把花卷摆好，放在上面醒发，，1.5倍大，大约15-20分钟，，开锅蒸13分钟，，

菜谱创建时间：2020-02-01 18:35:16