自制抹茶雪花酥，抹茶口味都超好吃

作者： 莫璃厨房

年后也快要上班了，打算做点可存放和外带的零食，可以给同事们尝尝，让大家甜甜的开启新一年的工作。 我做了原味和抹茶口味的，做法一样 只是抹茶的增加了些抹茶粉，都很好吃哦。

用料

• 黄油 60克
• 棉花糖 200克
• 奶粉 40克
• 花生碎 100克
• 混合坚果 100克
• 小饼干 200克
• 抹茶粉 15克

自制抹茶雪花酥，抹茶口味都超好吃的做法步骤

步骤 1

原材料啦。

步骤 2

不粘锅内放入60g黄油融化，记得全程用小火。 黄油完全融化后倒入200g棉花糖，搅拌至融化。

步骤 3

倒入奶粉和抹茶粉，关火，和棉花糖搅拌均匀。 倒入坚果，花生碎，搅拌下。再倒入小饼干搅拌均匀。 容器中放油纸，盛出雪花酥，用擀面杖压平整，四周也整理平整。放入冰箱冷藏1小时。

步骤 4

从冰箱取出，在正反面均匀的撒上奶粉，让雪花酥裹上一层奶粉哦。 再切成大小均匀的小块就好啦。可以装在袋子里，好看又好吃。

步骤 5

装好后的雪花酥啦，我做了两种口味，抹茶和原味的。原味的就是去掉抹茶粉，奶粉由40g变为50g就行啦。

自制抹茶雪花酥，抹茶口味都超好吃的小贴士

1 记得全程小火。 2 将雪花酥从锅里放入盘中，小心烫。

菜谱创建时间：2020-02-01 16:23:44