30温水和面,抹上食用油醒20分钟。
葱花加油,加适量盐,加十三香
拌好的葱花平铺在擀好的面上,像叠扇子那样的方法,把面折叠起来
叠起来以后,卷成螺旋状
最后擀成圆形,大小根据自家锅的大小决定
中火开始,大概五六分钟
两面金黄,即可出锅
用手直接抓几下,就散开了,装盘
装盘,开吃
记住用温水和面,而且要偏软一些