黄金小蛋饺

作者： 聪明伶利

一双🥢 一个铁勺 摊皮，加肉馅，合蛋皮 不急不慢，收工黄金小蛋饺 本该今日复工（初七） 只能乖乖在家继续特殊的年味 愿早日解除疫情

用料

• 鸡蛋 4个
• 盐 1克
• 荠菜 30克
• 肉 30克

黄金小蛋饺的做法步骤

步骤 1

将鸭蛋敲入碗中捣匀，撒入少量盐

步骤 2

肉和荠菜剁碎

步骤 3

铁勺涂色拉油，小火，将蛋液倒入铁勺中，摊皮

步骤 4

放入肉馅

步骤 5

合上蛋皮

步骤 6

完美收工

步骤 7

满满的年味，小时候的迷道

黄金小蛋饺的小贴士

铁勺中一定要刷色拉油，不然会粘蛋皮

菜谱创建时间：2020-01-31 21:35:54