将香肠切片,放入生米饭中蒸熟,米饭可以软一些
彩椒和五花肉切块备用
热锅凉油,少油,油热后加入五花肉翻炒
五花肉变色后加入酱油继续翻炒
加入彩椒翻炒,加入鸡精、花椒粉、盐和酱油
彩椒变软后加入少许的水,盖上锅盖稍微焖一下,这样可以让彩椒更软。(汤汁可以稍微多些)
将炒好的彩椒和肉倒入米饭中搅匀,就可以吃啦