腌白萝卜

作者： 游走的宝妈牵着娃

写配方的时候，我才发现我是地道的中国老大妈做法，什么都是适量。一百个人有一百个口味，喜酸喜甜还真的是随心所欲。偏甜口的就多放点糖，偏酸口的就多放点醋。生活就是多姿多味不是吗？

用料

• 萝卜一 根
• 醋 适量
• 糖 适量
• 高度白酒 几滴
• 姜蒜适量
• 生抽适量

腌白萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜一根，去皮洗干净

步骤 2

切薄片

步骤 3

加盐，腌制半小时去除水分

步骤 4

加糖，醋，生抽，白酒，姜蒜。抹过食材即可。两个小时以上就可以开动了。酸酸甜甜的，特别适合大肉大鱼的春节清口

步骤 5

来吃吧，一个人一小盘没压力，好吃不长肉

菜谱创建时间：2020-01-31 15:19:37