米奇&米妮玛德琳甜甜圈【北鼎烤箱食谱】

作者： 婷婷ELF

用料

• 低粉 75克
• 鸡蛋 2个（中等大小）
• 黄油 60克
• 细砂糖 50克
• 泡打粉 2克
• 柠檬 1个
• 白巧克力 适量
• 黑巧克力 适量
• 红色色素 2-3滴
• 黄色色素 1滴

米奇&米妮玛德琳甜甜圈【北鼎烤箱食谱】的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

北鼎烤箱预热180度16分钟

步骤 3

鸡蛋加入细砂糖打散

步骤 4

筛入低粉和泡打粉搅拌均匀加入柠檬皮屑

步骤 5

加入融化的黄油搅拌至细腻顺滑

步骤 6

甜甜圈模具涂油撒粉，挤入面糊8分满（我鸡蛋偏大所以面糊较多挤了7个，中等大小鸡蛋可以做6个）

步骤 7

放入北鼎烤箱180度烤16分钟

步骤 8

黑巧克力隔热水融化涂在油纸上，凝固后用圆形裱花嘴压出圆形作为米奇米妮耳朵

步骤 9

白巧克力隔热水融化加红色色素调成粉色，甜甜圈1/2部分涂上巧克力

步骤 10

凝固后剩下部分涂上黑巧克力

步骤 11

用白巧克力点缀

步骤 12

插上巧克力耳朵（蝴蝶结是我自己做的饼干可以不放）

步骤 13

萌萌哒

菜谱创建时间：2020-01-30 20:28:11