鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖混合搅拌均匀,多搅拌一下
拌入糯米粉和泡打粉
模具里垫好油纸,把糯米糊过筛后倒入模具里。椰蓉撒一层到糊表面即可
烤箱预热200度,放入模具后调至180度烤40分钟左右(烤的时间和年糕的厚度有关系,越厚烤的时间越久)
烤好后拿出炉凉晾,切块即可享受