用APP打开
清炒菜花
1.4万人浏览
361人收藏
3人做过
APP中查看更多做法
作者:
珍艺
解毒肝脏、减肥瘦身、延缓衰老 菜花:十字花科。被各国营养学家定为抗癌食品。 菜花是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。 有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花。多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂。 丰富的维生素C含量,使菜花可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。
用料
花菜
花菜
半个
干辣椒
1个
盐
适量
酱油
2茶勺
耗油
1茶勺
醋
半茶勺
蒜
3瓣
清炒菜花的做法步骤
步骤 1
花菜洗净、焯水
步骤 2
热锅凉油放入辣椒炝锅后放入花菜快速翻炒
步骤 3
依次加入酱油、耗油、盐,出锅前滴入一丢丢醋提鲜,喜欢吃蒜的可加入蒜片。
步骤 4
完成出锅
清炒菜花的小贴士
焯水时锅里放少许盐和油,这样子焯水的花菜颜色鲜亮并且不破坏营养
菜谱创建时间:2020-01-29 22:22:38
打开App收藏
素炒菜花
评分 9.0
9 人做过
🔥吃一次就会爱上🔥有机菜花炒肉🥦色香味俱全🔥
评分 7.3
11 人做过
番茄炒有机花菜~~酸甜鲜美、脆爽清香、不油不腻、简单易做
评分 7.3
46 人做过
家常菜大全
早餐大全
牛肉做法
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
茄子做法
豆腐做法
全部菜谱分类
干锅有机菜花(下饭版)
评分 7.2
39 人做过
家常新手番茄炒花菜
评分 7.5
151 人做过
干锅花菜-小朋友也很爱吃的一道菜
评分 8.2
22 人做过
作者的其他菜谱
素水饺
一点都不腻的炸汤圆
焖黄花鱼
花椰菜炒饭(有米版)
1 人做过
一学就会的烤箱菜卷
评分 7.8
46 人做过
自制豆瓣酱
4 人做过
湖南卤粉
评分 8.3
58 人做过
香菇腊肠竹筒饭
评分 7.9
122 人做过
在家也能做酒店菜——香辣干锅鸡
评分 8.8
12 人做过
家常菜—火腿炒花菜
评分 7.4
31 人做过
适合减肥人群,最多两分钟即可出锅的清炒菜花,超快手
评分 7.0
63 人做过
广东李子酸