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素炒菜花的做法

素炒菜花

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作者: 逸雪6
逸雪6
菜花是我最喜欢的蔬菜,富含多种维生素,并能有效抗癌,是我家饭桌上的常备蔬菜。这道素炒菜花用太太乐原味鲜头道生抽调味,零添加三重鲜,不含任何防腐剂,自然鲜香,不需要放肉也可以使这道菜美美的。

用料

素炒菜花的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先准备一下材料,菜花、青、红辣椒,太太乐原味鲜头道生抽、小米椒和蒜。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小米椒洗净后切成小颗粒,数量根据你自己的吃辣程度而定,蒜剥好洗净切成蒜片备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青红椒洗净之后切成丝备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜花洗净之后切成小朵备用,我是习惯用手掰。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧一锅水,水开之后加少许盐,放入菜花焯水一到两分钟,然后捞出之后沥干水分备用。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,放入蒜片和小米椒爆出香味儿。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入沥干水分的菜花翻炒。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入青红椒。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐、太太乐原味头道鲜原味生抽调味。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等菜花熟后放入鸡精调味,我是喜欢把菜花炒熟了,如果你喜欢脆脆的口感就少炒一会儿。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把炒熟后的蔬菜装盘,有了太太乐原味鲜头道生抽调味,不用放太多的调味料,也能轻松做出好味道。而且酱油里不含任何防腐剂,让人用起来更安心。

素炒菜花的小贴士

菜花本身不好炒熟,焯水可以减少炒制时间。如果你本身就喜欢脆脆的口感,可以省却这一步。 调味料根据你自己的口味和蔬菜的多少而定,菜谱上的用量仅供参考。

菜谱创建时间:2019-09-12 12:45:35
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