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香煎鲫鱼🌟
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作者:
Crayon_Sun
勿杠,该菜谱为个人笔记
用料
葱姜蒜 小米椒
生抽 蚝油 蒸鱼豉油
鲫鱼 油
香煎鲫鱼🌟的做法步骤
步骤 1
鱼洗净,改花刀
步骤 2
宽油炸鱼(炸透一点),盛出装盘
步骤 3
将多余的油倒出,留下炒料的油+姜末+小米椒末(辣一点)+蒜末+生抽+蚝油+蒸鱼豉油(不要放盐),放在锅里炒料
步骤 4
将料汁淋在鱼上,撒上葱花出锅
菜谱创建时间:2020-01-29 16:44:59
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