洗2根黄瓜和香菜,并将黄瓜切段备用。
将油锅烧肉,倒入准备好的花生米,炒熟放凉装盘。
将切好的黄瓜加入醋,耗油,香油,糖,香菜搅拌腌制一会
将凉后的花生米倒入黄瓜中凉拌。美味完成。
蒜和辣椒油因个人口味而定,我是南方人,不怎么喜欢吃辣