Tracy的糖三角

作者： tracy6890

just want to try everything

用料

• 面粉 250克
• 酵母 3.5克
• 水 128克
• 白糖 15克
• 馅（可以减低糖量）
• 花生 140克
• 芝麻 25克
• 白糖 45克
• 红糖 25克

Tracy的糖三角的做法步骤

步骤 1

面包机发面程序1.5H

步骤 2

发面过程中，油酥花生：先将花生泡水，小火炸

步骤 3

怀疑人生的去皮，再装袋碾碎

步骤 4

黑芝麻炒熟

步骤 5

加入白糖，红糖

步骤 6

混合均匀

步骤 7

面团发酵至2倍大

步骤 8

取出揉光滑

步骤 9

分成10份，每一个擀圆，不用太薄

步骤 10

一定要捏紧

步骤 11

躺在锅里再发酵15分钟，发酵至1.5倍大

步骤 12

大火蒸15分钟，闷5分钟。

菜谱创建时间：2020-01-28 16:35:01