傻瓜版椰汁西米糕

作者： tracy0320

用料

• 西米 20克
• 椰浆 200克
• 吉利丁片 2片（10g）
• 白砂糖 35克

傻瓜版椰汁西米糕的做法步骤

步骤 1

准备以上食材

步骤 2

将吉利丁片剪开几部分 用冷水浸泡5分钟以上，捞出，吸干水备用

步骤 3

将西米倒入沸水中，中火煮5分钟，闷20分钟，捞出，过冷水

步骤 4

加入白糖5g

步骤 5

取方形盒子一个，垫保鲜膜，铺入西米

步骤 6

加入椰浆、吉利丁片，白糖，煮开

步骤 7

晾一会儿

步骤 8

倒入铺好细腻的盒子中，冷藏2小时以上。

步骤 9

没切好，哎～

菜谱创建时间：2020-01-27 21:31:29