简单版杭椒牛柳

作者： zhpdhs

用料

• 杭椒 个
• 油 克
• 蚝油 勺
• 淀粉 勺
• 蒜 瓣
• 老抽 勺
• 料酒 勺
• 盐 克
• 姜
• 黑胡椒
• 牛肉
• 酱油

简单版杭椒牛柳的做法步骤

步骤 1

牛肉切条 杭椒洗净切蒂 姜切丝 蒜切末

步骤 2

牛肉放入酱油、蚝油、黑胡椒、盐、淀粉、料酒、油，抓匀，腌半小时

步骤 3

锅烧热 放入食用油 姜丝 加入腌好的牛肉翻炒 可再加少量蚝油 断生后盛出

步骤 4

热锅放油 蒜末 炒出香味 放入杭椒 翻炒断生 加入炒熟的牛柳 翻炒 加少许盐 出锅

菜谱创建时间：2020-01-27 18:59:52