解冻
洗干净了。
食材备用。
油下锅,爆香龙虾尾。
多点油,多炸一会。
另起锅下,蒜,干辣椒,香叶,花椒,香葱,姜,爆香。
然后再把沛县豆瓣酱房一勺。在把边好的龙虾尾到入锅中,边炒。
然后再放一罐啤酒,闷煮20分钟,后再放盐,糖,味精,调味,。
起锅,即可。
看看有食欲吧!