选一个水灵灵的白萝卜洗净削皮,切片。
锅中水烧开,放入萝卜片煮熟,沥干备用。
锅中放入猪板油炒出猪油后,下入萝卜和酒糟煸炒一会,再加点盐,最后撒上葱花,即可!是不是超级无敌简单呢,色泽也很好!
如果没有猪油就用菜油代替吧,但是炒素菜就是猪油比较香!