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年味零食之~焦叶儿的做法

年味零食之~焦叶儿

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作者: 玖月拾记
玖月拾记
小时候,盼过年! 老妈总是做好多样,这个抢的最快, 甜的咸的都会做,总是甜的先解决完, 现在想想还是忍不住的口水……

用料

年味零食之~焦叶儿的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面粉,糖,鸡蛋,芝麻混合 和成面团,醒发个把小时 擀开成薄面片(厚点有口感,越薄的炸出来越酥脆)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割,造型 切割什么样都可随意随心情嘿嘿

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老妈都是这样做的,切长方形面片,然后横向中间部位压切三刀或五道(单数),拿起面片一头从中心翻掏出来就成了图中样子 有时候我会省事直接切片😄

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开炸,五六成热就可以下锅了,中小火炸,中间多翻动,浮起慢慢变金黄就可出锅了 多翻动别胡了哈

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一堆坯子备好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切三刀和五道的对比

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酥脆可口,随手抓😜

菜谱创建时间:2020-01-24 15:57:55
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