海三鲜水饺

作者： Shinho食与家

#每天一道年夜菜# 过年吃饺，招财进宝

用料

• #主料
• 火龙果面团 适量
• 菠菜面团 适量
• 韭菜 1把
• 虾仁 200克
• 八爪鱼 200克
• 扇贝丁 300克
• 五花肉 300克
• #辅料
• 花生油 1勺
• #调味品
• 味达美味极鲜酱油 30克
• 盐 5克

海三鲜水饺的做法步骤

步骤 1

备好材料。事先和好菠菜面团和火龙果面团，并擀好饺子皮备用。

步骤 2

五花肉切丁，虾仁、八爪鱼、扇贝丁切丁，韭菜切末，一起放入盆中。

步骤 3

放入味达美味极鲜酱油，盐，花生油，混合馅料，搅拌均匀。

步骤 4

将调好的饺子馅包入皮中。

步骤 5

锅中接适量水，水开下入包好的饺子，等水再次沸腾后点水（倒入小半碗凉水），盖锅盖继续煮。点水三次，等饺子漂起来就可以出锅了

海三鲜水饺的小贴士

1、红龙果面团和菠菜面团的制作十分简单，只需将红心火龙果和菠菜分别用破壁机打碎，滤出汁液，分别与面粉和匀即可。 2、贝丁和虾仁切的大一些，口感会比较好。

菜谱创建时间：2020-01-23 13:57:06