红烧豆腐

作者： 久儿妈妈2019

老爸拔牙，不能吃太硬的东西，老爸又是无肉不欢的人，映了老妈的一句话，不好好保护牙齿🦷你姑娘以后就给你吃豆腐，好吧！好吃😋的豆腐来了！

用料

• 豆腐 1块
• 猪肉 150克
• 淀粉 2勺
• 葱 1/4根
• 蒜 4瓣
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量

红烧豆腐的做法步骤

步骤 1

给食材们先来个合影，少了蚝油，忘记它了

步骤 2

豆腐切块，

步骤 3

水开下入2分钟豆腐，加少量盐，去除豆腐腥味

步骤 4

捞出过凉，不要直接装盘，和黏在一起😂

步骤 5

蒜切末

步骤 6

葱切末

步骤 7

猪肉切块，备用

步骤 8

热锅冷油

步骤 9

加入花椒粉

步骤 10

葱，蒜爆香

步骤 11

下入猪肉煸炒，断生，加入豆腐翻炒。

步骤 12

加入，老抽，生抽（家里没有生抽，换用味极鲜），盐，水翻炒

步骤 13

加入水淀粉

步骤 14

顺时针翻炒，汤汁浓稠后，装盘

步骤 15

撒上葱花，开吃！

菜谱创建时间：2020-01-23 01:05:06