韭菜虾皮煎饺

作者： 哼哼唧唧大豇豆

就是喜欢韭菜那臭烘烘的香😜

用料

• 韭菜 500克
• 虾皮 1把
• 鸡蛋 4个
• 粉丝 1把
• 饺子皮 1斤
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺

韭菜虾皮煎饺的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净切碎，倒点食用油，拌一下

步骤 2

粉丝泡好，切成段放入韭菜拌匀，再加入虾皮

步骤 3

鸡蛋加入一勺料酒打散

步骤 4

鸡蛋炒碎后加入韭菜中，拌匀

步骤 5

加一勺生抽、耗油，继续搅拌一下

步骤 6

饺子如图包好，放入刷好一层薄油的平底锅内。开小火，煎至底金黄

步骤 7

加入半碗淀粉水，大火盖盖煮蛋水收干

步骤 8

撒葱花，晃动锅子

步骤 9

出锅趁热吃

菜谱创建时间：2020-01-22 20:18:34