自制鱼丸，孩子老人的最爱，口感细腻Q弹！

作者： 小米粒喂食记

给女儿做的，她非常非常喜欢吃！都舍不得吃，哈哈哈，太可爱了！ 巴沙鱼我百度过，富含维生素，12个月以上的宝宝都能吃。 没刺，一点没有。很多饭店用来做酸菜鱼！ 做好的鱼丸，可以炒菜，可以煮汤，可以弄火锅都行！ 做好后冷藏保存，要吃了拿出来解冻做着吃就可以啦！

用料

• 巴沙鱼鱼肉 一块
• 淀粉 3勺
• 料酒 1勺
• 葱 2根
• 姜 几片
• 蛋清 2个
• 盐 2勺
• 打碎机 1个

自制鱼丸，孩子老人的最爱，口感细腻Q弹！的做法步骤

步骤 1

看视频，简单粗暴

步骤 2

调料根据食材来放，如果两大块就加点调料哦

步骤 3

煮开就关火。过凉水

步骤 4

番茄炒鱼丸很好吃，酸酸甜甜还弹弹的

自制鱼丸，孩子老人的最爱，口感细腻Q弹！的小贴士

过凉水能使鱼丸更Q弹，不懂留言！ 喜欢美食～关注头条号或抖音号：小米粒喂食记 那里每天更新一款美食哦！

菜谱创建时间：2020-01-22 14:29:00