厦门花生汤

作者： 伊洛传芳Ivy

去厦门时，和小伙伴做足了功课，吃遍厦门的美食，为了一碗花生汤，走了好远的路，在一个不起眼的小店里，不爱吃花生的我，喝了二大碗 ，回来就想自己做，看制作过程后果断放弃了，如今有了小美，想吃啥都能轻松做出来๑乛v乛๑嘿嘿

用料

• 生花生米 300克
• 水 1200克
• 冰糖 100克（按自己口味）

厦门花生汤的做法步骤

步骤 1

300克花生米，倒入开水，浸泡2个小时后，去掉花生皮

步骤 2

主锅放入去皮的花生，1200克水，冰糖 TM6找到慢炖功能键，设置5个小时，98度 TM5设置99分钟/98度/反转小勺，重复3次

步骤 3

5个小时，软糯酥烂，浓浓的花生汤就做好啦，家里有血糖高的人，不加糖也很好喝哦

步骤 4

还可以加入鸡蛋

菜谱创建时间：2020-01-22 14:02:14