韭菜炒河虾(泡椒味十足超下饭)

作者： 粗腿小狸猫

猪猪老公特别喜欢吃虾 这不，看见韭菜，心想加点泡椒来爆炒河虾又是一种新味道呢 果不其然 一端上桌就分卷残云吃完了哈哈哈哈😄 菜谱记下来，有空可以做起来吃哦

用料

• 小河虾 350克
• 韭菜 一把
• 料酒 3勺
• 泡椒 4个
• 葱白 4片
• 生姜 3片
• 盐 1克

韭菜炒河虾(泡椒味十足超下饭)的做法步骤

步骤 1

新鲜小河虾去须洗干净

步骤 2

拿料酒腌制15分钟左右

步骤 3

泡椒切段，葱白切片，生姜切片

步骤 4

热火倒油，放入上面的葱白，生姜，泡椒，大火爆香。

步骤 5

倒入腌制好的小河虾，爆炒至半熟

步骤 6

再倒入洗干净切成段的韭菜，继续大火翻炒，炒至韭菜熟河虾熟

步骤 7

放入盐，调味，出锅即可。

步骤 8

虾壳里充满了汤汁，夹一个放在嘴里，嗦一口汤汁，让鲜味充满整个口腔，再吃脆脆的河虾，美味呀！

菜谱创建时间：2020-01-21 22:37:51