桂花红糖小汤圆

作者： vv-小透明

用料

• 糯米粉 100克
• 红糖 适量
• 干桂花 少许
• 芝麻 少许

桂花红糖小汤圆的做法步骤

步骤 1

糯米粉加入适量开水，扮成絮状

步骤 2

揉成光滑的面团

步骤 3

案板洒少许糯米粉防粘，面团搓成长条，切成小丁，方便搓圆

步骤 4

搓成小圆子（大小看个人爱好咯）碗内撒少许糯米粉，搓几个圆子就拿起碗滚动一下，使丸子均匀沾上糯米粉，防止丸子粘到一起。

步骤 5

水开后下小丸子，煮至丸子浮起，捞出泡个凉水澡

步骤 6

锅内放红糖适量，下入煮好的小丸子，熬至汤汁浓稠

步骤 7

撒入芝麻、桂花，出锅

步骤 8

那叫一个香，那叫一个甜😋

桂花红糖小汤圆的小贴士

煮不完的小丸子可以冷冻保存

菜谱创建时间：2020-01-21 22:13:53