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简单易做烩火烧的做法

简单易做烩火烧

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王小胖就是我
老潍县人爱吃杠子头。趁热乎,就着五香花生米吃,那可是一代人的永恒记忆。今天做的是烩火烧,有汤有饭,吃下去肚子热乎乎的。

用料

简单易做烩火烧的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这就是杠子头,流饭桥的很出名。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

掰成小块,也可以用刀切。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白菜切成条,五花肉切片。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个鸡蛋打散

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

掰好的杠子头上撒一层面粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入鸡蛋液,翻版均匀,口感好一些。也可以不经过这一步。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜八角爆香,炒肉,变色后添水煮。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入白菜翻炒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

添水后等开锅。一定要多添水。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开锅后放入杠子头

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调味,出锅。

菜谱创建时间:2020-01-21 17:26:30
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