提前12小时把桃胶和皂角米泡水(睡前)
洗干净所有材料备用
用剪刀把红枣剪成小片,去核,吃起来口感更好
把所有材料(除枸杞)放入锅内,加适量清水,大火煮开后转文火煮半小时。
最后加入枸杞煮5分钟即可食用
1.因为枸杞煮太久会失去功效,所以最后放,煮5分钟就可以了 2. 红枣和龙眼本来就很甜,所以不喜欢太甜的朋友,只要加一点红糖就可以了 3. 桃胶泡水会发大10倍,第一次煮的朋友可以大概估量一下,大概5粒桃胶就是一碗了。 4.有时候我还会加上三花淡奶一起搅拌吃,味道更好。