大米和小米淘洗一遍,加清水小火熬20分钟。
将黑虎虾、香菇、胡萝卜、黄心菜切成丁,切四小片姜。小米、大米粥熬20分钟后加姜片、胡萝卜、香菇、黄心菜加入一起再熬10分钟。
最后加入黑虎虾丁熬个5分钟即可起锅食用。