草莓棉花糖雪花酥

作者： 九九habitude

之前的棉花糖是原味，这次尝试草莓味，看看做出来味道如何😋 这次雪花酥尝试用了三牛的苏打饼干，没有放草莓干，适量增加了每日坚果的量。 雪花酥里的配料可以根据自己的喜好酌情增减～～～比如加黑芝麻，南瓜籽，草莓干等等～

用料

• 棉花糖 300克
• 黄油 50克
• 三牛苏打饼干 5小包
• 蓝胖子全脂奶粉 110克
• 每日坚果 4包100克
• 蔓越莓干 60克

草莓棉花糖雪花酥的做法步骤

步骤 1

我先把每日坚果和蔓越莓干一起小火烘焙了一会，时间不久，只是为了让坚果吃起来更香，蔓越莓干也会软一些～看个人口味选择烘焙与否～

步骤 2

苏打饼干也提前准备好

步骤 3

正式步骤开始：小火不粘锅把黄油融化，因为我怕胖，所以适量缩减了十几克的黄油数量。

步骤 4

随后倒入准备好的草莓味棉花糖

步骤 5

小火，按压棉花糖并搅拌直至全部融化

步骤 6

随后倒入全脂奶粉，同样小火进行搅拌，直至奶粉和棉花糖均匀混合在一起。

步骤 7

搅拌均匀以后，关火，依次放入配料

步骤 8

苏打饼干也一起倒入

步骤 9

搅拌时尽量让棉花糖包裹着配料，如果感觉搅拌不开，可以稍微等一下，带上手套用手进行搅拌，双手拌匀～

步骤 10

搅拌差不多时，倒入切盘，切盘在倒雪花酥之前可以先撒一层奶粉，倒入以后在表面再撒一层奶粉，按压平整。这样子可以避免粘连，当然也可以事后撒，我这个是塑料的切盘，所以相比较烤盘比较粘。

步骤 11

撒完奶粉的～嘿嘿嘿

步骤 12

放至温良，切成适宜大小即可。

步骤 13

最后也可以包上一层包装纸～过年啦，送人也是非常可爱呢😄

步骤 14

爱你们哦～祝你们都能做出自己喜欢的口味😋

菜谱创建时间：2020-01-18 21:00:33