辣椒炒肉—湖南菜经典

作者： 帅儿子2006

白吃不厌，超级下饭。

用料

• 杭椒或尖椒 200克
• 带皮五花肉 300克
• 蒜 5瓣
• 豆豉 1勺
• 花椒 10粒
• 料酒 1勺
• 鸡精 适量
• 白糖 适量克
• 老抽 1勺
• 盐 适量

辣椒炒肉—湖南菜经典的做法步骤

步骤 1

1.辣椒切片，蒜切片，五花肉切片 2.热锅放油，花椒扁香捞出 3.肉入锅扁出大油，放料酒老抽盐豆豉，蒜片辣椒煸炒

步骤 2

4.炒至辣椒微软，加鸡精和白糖调味后出锅。

菜谱创建时间：2020-01-18 20:52:00