蔓越莓司康

作者： 嘉言-嘉语

用料

• 低筋面粉 250克
• 黄油 62克
• 泡打粉 5克
• 盐 2克
• 细砂糖 40克
• 牛奶 130克
• 蔓越莓或葡萄干或红豆 35克
• 蛋黄 1个刷表面用

蔓越莓司康的做法步骤

步骤 1

除牛奶外所有食材我用搅碎机打碎，黄油冷冻的，直接小块放里和其他食材一起打碎散后加入牛奶继续搅打一会

步骤 2

然后戴手套揉成团放入烤盘

步骤 3

按扁，厚度1-2厘米，切成八分，同时烤箱预热175度25分钟

步骤 4

刷上蛋黄液，用硅胶刮板稍微分离，免得蓬松起来沾一起

步骤 5

出炉

菜谱创建时间：2020-01-17 15:36:56