炸小鱼

作者： tlgn2004

每年一月都是冰钓的好时节，新鲜多春鱼回来炸一下特别美味。

用料

• 鸡蛋 个
• 面粉 克
• 料酒 勺
• 盐 克

炸小鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净去内脏，鱼籽可以留下。控干水以后用酒和盐腌一下

步骤 2

面粉鸡蛋加水调成面糊，稠度像图上差不多。

步骤 3

开油锅，华氏375度(摄氏190度)，炸了趁热撒椒盐，开吃。顺手炸了一盘龙虾片。

菜谱创建时间：2020-01-17 01:49:20