生酮零食—蛋白粉做的脆皮！

作者： LEE的昨天与今天

为了多吃点蛋白粉，我拼了。

用料

• 鸡蛋白 8个
• 蛋白粉 250克
• 椰子油 15克
• 椰蓉 20—80克
• 赤藓糖 15克（没有就不放）

生酮零食—蛋白粉做的脆皮！的做法步骤

步骤 1

椰蓉看情况来添加，面糊程度像视频那样就可以了。

步骤 2

偷懒的最快办法，全部材料扔料理机打，直接煎。

步骤 3

整合流程图~

生酮零食—蛋白粉做的脆皮！的小贴士

1.如果没有椰子油可以用黄油、植物油，但是没有那么香。 2.椰蓉是整块饼的精髓，必须要有。没有就没那么脆 3.一定要有耐心，慢慢煎，全程是不加油。蛋卷模具可有可无，你可以做平底锅煎饼嘛，只是那叫煎饼，不脆！

菜谱创建时间：2020-01-16 19:11:39