麻辣脆藕丁

作者： 米儿大厨

天渐渐热了，总想吃一些爽口简单的食物。这道炒藕丁我一个人就可以吃一盘，一块一块的筷子没法停下来。

用料

• 藕 一小节
• 辣豆瓣酱 1汤匙
• 白芝麻 1汤匙
• 生抽 半汤匙
• 醋 半汤匙
• 汤 1茶匙
• 盐 半茶匙
• 鸡精 少许

麻辣脆藕丁的做法步骤

步骤 1

藕切丁，锅内放2汤匙油烧热，放入藕丁翻炒一下

步骤 2

放入所有调味料（鸡精、芝麻除外）炒大概2分钟，加入鸡精、芝麻，再拿起来一块藕丁尝一下，熟了即可关火

麻辣脆藕丁的小贴士

不要炒太久啦，一定要吃脆脆的

菜谱创建时间：2012-05-09 10:04:51