准备一个番茄🍅
热水烫一下,冲干净,消毒杀菌
放入两滴油,放入蛋液炒到凝固,然后把它放一边。
把西红柿小块放入盛过蛋液的小碗里。
和鸡蛋一起翻炒,炒出西红柿汁
持续翻炒,顺手把西红柿块按扁,炒的熟熟的,(鸡蛋放在一边的小碗里)加入盐糖进行调味。
把炒熟的番茄和鸡蛋再混炒一遍,调一下味道后盛出锅
要是番茄死活炒不出汁可以尝试倒入水把番茄按扁然后慢慢熬到水分没有,就有汁了。