相当开胃的韭菜咸菜

作者： 豹豹mlj

早餐晚餐夜宵或是面条🍜米饭抓饭，这个咸菜是全能搭配，开胃。

用料

• 韭菜 1000克
• 黄萝卜 2根
• 胡萝卜 2根
• 青椒 2个
• 红辣椒 2个
• 香菜可放可不放 6根
• 盐腌菜用的 100克
• 陶瓷罐 1只

相当开胃的韭菜咸菜的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净切段

步骤 2

这几样洗净切丝

步骤 3

也可以用这个擦丝

步骤 4

全部装入盆中，盆一定不能有油，洒盐，拌匀，腌制30分钟左右

步骤 5

一定要拌匀

步骤 6

颜色搭配很诱人，放进陶瓷罐，口上倒水封口，等10天就可以吃了。吃之前，取出来，用水冲洗2遍，不用太咸，控水，切葱花，油烧热，泼在葱花上，拌匀，就可以吃了。

步骤 7

用着种盐

菜谱创建时间：2020-01-15 10:15:49