花生酥

作者： 抹茶小Xi

今天的花生酥是在昨天的腰果酥上改进而来

用料

• 花生碎 60克
• 低粉 225克
• 菜籽油 85克
• 白砂糖 65克
• 鸡蛋 1个
• 鸡蛋液 1个
• 泡打粉 2克
• 盐 1克

花生酥的做法步骤

步骤 1

上火170下火175烤17min

步骤 2

烤完我用牙签扎了一下，发现中间有点儿没熟，可能是因为它是用擀面杖擀好，然后用模具成型，所以有点儿实，然后我就用余温继续烘了一下

步骤 3

然后就熟了

步骤 4

这就是成品了

花生酥的小贴士

可能还是需要用手揉搓成型，擀面杖做出来的没有裂纹， 不过我太懒了，好吃就行。对了，这次的糖刚刚好

菜谱创建时间：2020-01-14 11:03:39