香酥炸鸡翅#太阳谷菜谱#

作者： 优雅的长围巾

周末聚会 给孩子们炸鸡翅 太阳谷鸡翅谷饲喂养 鲜嫩多汁 炸至金黄 外皮香酥诱人 孩子们大爱 自己在家学做 再不用点外卖了。

用料

• 鸡翅中 500克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 30克
• 淀粉 30克
• 面包糠 40克
• 盐 3克
• 胡椒粉 1克
• 食用油 200克
• 生抽 2勺
• 白糖 5克

香酥炸鸡翅#太阳谷菜谱#的做法步骤

步骤 1

太阳谷鸡翅等食材准备好

步骤 2

解冻 清洗干净

步骤 3

控干水分 划两刀

步骤 4

放入生抽

步骤 5

放入白糖和盐

步骤 6

放入胡椒粉

步骤 7

抓拌均匀

步骤 8

静置腌制半个小时

步骤 9

准备3个碗 分别放入鸡蛋液 面包糠 面粉和淀粉混合

步骤 10

腌好的鸡翅先放入面粉里滚一圈

步骤 11

移至鸡蛋液里滚一圈

步骤 12

最后均匀裹上面包糠

步骤 13

做好备用

步骤 14

炸锅放入食用油 油温6成热放入鸡翅 小火慢慢炸

步骤 15

炸至金黄 捞出

步骤 16

凉凉即食

步骤 17

酥脆可口 鲜嫩多汁

香酥炸鸡翅#太阳谷菜谱#的小贴士

炸制时 火力不要太大 以免外皮颜色过重 鸡肉不能熟透 小火慢慢炸

菜谱创建时间：2020-01-13 23:31:53