炸鸡排

作者： 呵呵呵10

不要炸太久时间 尽量腌制时间长一点

用料

• 鸡胸肉 1块
• 盐 2克
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 30克

炸鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡肉切薄点片 用刀背捶下

步骤 2

再酱油 盐 孜然粉 胡椒粉腌制一下 最少一个小时 因为感觉很难进味

步骤 3

准备 鸡蛋 生粉 和面包糠

步骤 4

先裹上生粉 再放入蛋液 再裹好面包糠

步骤 5

最好用新油 我这个是炸了很多次的 不健康 中大火

步骤 6

不到金黄色就可以出锅了 再撒点孜然

炸鸡排的小贴士

腌制时间久一点 入味一些

菜谱创建时间：2020-01-13 16:06:47