暖暖皮蛋豆腐2

作者： Lotus77

续豪华冬天可以吃的皮蛋拌豆腐之后更新另一种做法！ 我不会告诉你们是因为我家里只剩下一个皮蛋了，我觉得加个鸡蛋应该也很好吃哈哈哈哈，就有了这个菜！

用料

• 皮蛋 1个
• 豆腐 一块
• 鸡蛋 1个
• 榨菜
• 芝麻
• 芝麻油
• 生抽
• 辣椒油

暖暖皮蛋豆腐2的做法步骤

步骤 1

豆腐倒在盘子上切好，铺上皮蛋，一个鸡蛋打散浇在豆腐上，锅开蒸5-8分钟，鸡蛋糕凝固即可。皮蛋和鸡蛋的量看个人喜好增加。

步骤 2

出锅浇上两勺生抽，少量芝麻油，放上炸菜，爱吃辣的加一勺辣椒油，撒上芝麻葱花即可。

暖暖皮蛋豆腐2的小贴士

方便简单适合冬天 榨菜是关键的口感啊！ 孙阿姨特地补充：加点虾皮，紫菜，肉松，香菜末，更美味洒几颗泡过水的枸杞，更漂亮 有材料的小伙伴记得试试

菜谱创建时间：2020-01-12 20:00:22