好吃不甜的雪花酥

作者： 壹小花阿姨

开始是因为我比较馋，超喜欢吃雪花酥，蛋糕店卖的超级贵味道也一般，后来就自己尝试着做，做了几次越来越有感觉，就把方子写下来分享一下

用料

• 无盐黄油 55克
• 棉花糖 200克
• 饼干 200克
• 蔓越莓 60克
• 树上黄葡萄干 15克
• 坚果 160克
• 奶粉 65g
• （撒表面奶粉） 5克
• 不粘锅 一个

好吃不甜的雪花酥的做法步骤

步骤 1

材料都准备好（小饼干和葡萄干忘记拍了）自己按比例来就好了 葡萄干和蔓越莓剪小一点

步骤 2

不粘锅放入黄油 小火至完全融化，加入棉花糖，至棉花糖全部融化，加入奶粉搅拌均匀（棉花糖不要融化时间太长，不然成品口感会很硬）

步骤 3

奶粉拌匀后把小饼干，坚果（自己喜欢的口味就好）蔓越莓，葡萄干全部倒进平底锅

步骤 4

关火！趁热快速搅拌，搅拌均匀，装盘（盘子里放一层油纸防粘）

步骤 5

装好后表面均匀撒入剩余的5g奶粉，放在一边等凉

步骤 6

凉了以后就可以切了

步骤 7

这是成品

步骤 8

再来一张美图 哈哈

步骤 9

最后一步：装袋 慢慢吃 ！太好吃了 ！个人比较喜欢吃甜品 这个不甜的 也不腻 、我吃起来根本停不下来

好吃不甜的雪花酥的小贴士

1、全程一定要用小火 不然棉花糖会糊锅底 2、棉花糖全部融化以后就可以放饼干和坚果了，不然口感很硬，个人不喜欢，如果你们喜欢口感硬一点的话可以融化时间久一点 3、很简单很好吃的一款雪花酥 有不明白的可以留言或者加v咨询294739757 4、记得交作业啊 小仙女们

菜谱创建时间：2020-01-10 22:24:49