暖胃南瓜浓汤，香到舔盘！

作者： 张小马的食谱与生活

一月的北京天寒地冻，没有比在冬日里喝一碗暖暖的南瓜浓汤更舒适的了～这道南瓜浓汤简单好做，口味却不输餐厅～是我平时最喜欢做的汤～ 这个汤非常基础，你也可以加入更多你喜欢的食材，比如菠菜、蘑菇、胡萝卜等，会有意想不到的好味道！

用料

• 南瓜 700克（可食用部分）
• 椰浆 250毫升
• 大蒜 2瓣
• 盐 1/4茶匙
• 现磨黑胡椒 适量
• 南瓜籽 少许（装饰）

暖胃南瓜浓汤，香到舔盘！的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净，去瓤，切成小块，无需去皮。大蒜去皮。放入搅拌机。（需要注意：我用的搅拌机，可以直接加热食材做成浓汤，如果你的搅拌机没有这个功能，那么要提前将南瓜蒸熟！）

步骤 2

倒入椰浆。

步骤 3

放入盐。

步骤 4

放入黑胡椒，根据自己的口味。

步骤 5

把所有食材都放入搅拌机～

步骤 6

最后搅拌均匀。

步骤 7

装饰上南瓜籽，再撒上一点黑胡椒就可以尽情享用啦！这道南瓜浓汤口感绵软丝滑，香浓美味！真的太好喝了！

菜谱创建时间：2020-01-09 15:04:02