一人食 | 减脂期嘴馋的时蔬鸡胸肉酱油焖饭

作者： 刘导在生活

常常喜欢买五颜六色的菜，一个人又吃不完，嘴馋路边摊的时候，用这种焖饭来满足自己的口腹之欲吧。健康又营养，保证你吃两碗也不会胖的好不好？

用料

• 老抽 半勺
• 橄榄油 半勺
• 黄油 6克
• 黑胡椒 一丢丢
• 盐 2克
• 大蒜 4瓣
• 大米 3杯
• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜粒 小半根
• 玉米粒 10克
• 豌豆 10克
• 青椒 半个
• 白蘑菇 4个
• 香菇 3朵
• 土豆 半个
• 马蹄 4个
• 油麦菜 少许

一人食 | 减脂期嘴馋的时蔬鸡胸肉酱油焖饭的做法步骤

步骤 1

所有食材切小小的方块

步骤 2

大米洗好，放着备用。

步骤 3

锅里放黄油，蒜粒，炒香，然后入鸡胸肉炒。（鸡胸肉事先用姜和料酒还有一丢丢橄榄油和黑胡椒腌制了。）加半碗水，把鸡胸肉炒熟。

步骤 4

放入所有蔬菜，顺序的话，先土豆，之后，再把所有蔬菜倒入。中火炒熟，除了油麦菜，后面再说。

步骤 5

倒入老抽，生抽，盐，很完美的香味。

步骤 6

炒到水收干的样子，倒入电饭煲喽

步骤 7

切菜

步骤 8

切丝吧

步骤 9

饭煮完后导入油麦菜丝，翻几下就可以盛出。如果很早放进去菜就黄了。

步骤 10

开动。

一人食 | 减脂期嘴馋的时蔬鸡胸肉酱油焖饭的小贴士

没什么小技巧，这个都不懂的话干脆做方便面吧

菜谱创建时间：2020-01-08 21:31:43