鸡蛋肉末淀粉全部放一起,加少许盐搅拌上劲,
锅里烧水,放块老姜,烧开后关小火《大火的花丸子容易散》,用勺子舀成小丸子加入水里,
丸子全部浮起来加入生抽,盐
准备了蘑菇和棒菜,所以丸子浮起来就加进去了,怕煮不熟
最后冬季最棒的时令蔬菜,豌豆尖,放入煮一分钟或者烫一下就行
最后加入一点香油,就是平时吃火锅的那种香油
起锅了,好香