最简单的葡式蛋挞

作者： 嘻嘻哈哈_b4sc

蛋挞做起来吧，去超市买点蛋挞皮，家里有烤箱牛奶鸡蛋白糖就行。无需打发。

用料

• 牛奶 100ml
• 鸡蛋 1个
• 白糖 20克
• 蛋挞皮 6个

最简单的葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

烤箱220°上下火，先预热上。100毫升牛奶，加入一个鸡蛋，20克白糖，搅拌均匀。泡点葡萄干或者切点新鲜芒果类或者芋泥豆沙泥的备用。

步骤 2

蛋挞皮从冰箱拿出来，不用解冻，放入内馅料，我用的葡萄干。直接倒入蛋挞液，每个倒七八分满。正好六个。

步骤 3

放入烤箱，记得戴手套，220°，上下火，25分钟就可以。根据自家烤箱，20分钟就开始看着，表面有稀疏焦点就可以了。端出来稍微一凉就可以吃了，表面酥脆，里面软香。

菜谱创建时间：2020-01-08 12:22:52