罗汉果秋梨膏

作者： 果果妈_8f6s

用料

• 罗汉果 2个
• 梨 13斤左右
• 姜丝 少许
• 红枣 大枣6.7颗
• 冰糖 200克

罗汉果秋梨膏的做法步骤

步骤 1

梨刷干净，再用盐揉搓表面，连皮切块，榨汁

步骤 2

榨汁后粗略过滤下，然后加罗汉果，红枣，姜！大火开锅后熬20分钟，转文火炖1个小时，之后滤出食材，汤汁加冰糖继续熬，收膏！大概1个半小时后膏开始粘稠

步骤 3

熬到这个状态就可以了，可滴在纸上一滴，呈水珠样，不流动即可

步骤 4

熬好装瓶！冰箱冷藏，每天一杯罗汉果秋梨膏，特别方便

步骤 5

真材实料，口感一级棒

罗汉果秋梨膏的小贴士

收膏时候要注意搅拌，还有就是好了以后晾温就装瓶，不然测底冷了不好装了！

菜谱创建时间：2020-01-07 22:49:50