花样变道炒饭

作者： 耘忆

用料

• 鸡蛋 3个
• 小米葱 5-8根
• 老抽酱油 5g
• 双汇火腿 半块
• 竹笋 1块
• 香菇 4朵
• 鸭胗 2个

花样变道炒饭的做法步骤

步骤 1

蒋上述材料全部切丁备用

步骤 2

多放油打鸡蛋丝，把油倒出，剩下的用锅温烘烤鸡蛋变成蓬松金黄色

步骤 3

倒入准备的火腿，香菇，竹笋，鸭胗，炒拌均匀

步骤 4

倒入隔夜饭或者冰箱冷冻吸收水分后的米饭，全部融合撒上小米葱搅拌均匀以及相关调味品盐或者味精后大成

步骤 5

附加：也可以增加老抽5g变成酱油炒饭

菜谱创建时间：2020-01-07 20:38:34