厨房小白也会做的豆角焖面

作者： 胖兜厨房

20190825第一次拿起锅铲的厨房小白，周末的时候会学一下做菜，咸香浓郁的豆角焖面，很好做哒～😋

用料

• 五花肉 100克
• 葱 2根
• 糖 1勺
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蒜 2瓣
• 蚝油 适量
• 八角 1颗

厨房小白也会做的豆角焖面的做法步骤

步骤 1

豆角摘好，洗净，肉切片，蒜泥、葱末适量，八角一颗

步骤 2

热锅放油，加肉，炒出油，加一勺糖，一颗八角，炒化，加豆角，蚝油，生抽，老抽，翻炒，加热水，锅盖焖煮，盛一碗汤，加面，淋一点汤，继续煮，煮到剩一点点汤，筷子翻动，加蒜末，葱末，翻动至汤干。

厨房小白也会做的豆角焖面的小贴士

1.快熟的时候撒蒜末翻均匀特别香～😊 2.注意火候别烧糊了

菜谱创建时间：2020-01-07 17:51:04