喜欢的各种豆类杂粮等适量,洗净放高压锅,加适量水,压煮50分钟。
白菜、辣椒、牛肉洗净切小待用。
平底锅热后加花生油加辣椒炒出香味。
加入白菜、牛肉、盐继续炒。
快熟时加入牛油,翻炒起锅。
白菜水多,切好先加盐挤出水,再炒,会好吃些。